Privacy Policy L'ORO VERDE DI BRONTE - La Pamos

Un viaggio attraverso i sapori nella Sicilia orientale, alle pendici dell’Etna.

Siamo in provincia di Catania, a Bronte, dove il famoso pistacchio è una parte importante della tradizione enogastronomica siciliana.

I dolci al pistacchio la fanno da padrone, ma anche le preparazioni salate non sono da meno.

Frutto dall’ aroma unico e particolare che proprio nel terreno lavico delle pendici dell’Etna ha trovato il suo habitat perfetto.

La sua pianta è di origine persiana, è molto longeva, vive 200/300 anni e inizia a dare i frutti solo 10 anni dopo dell’innesto.

Sai che bisognerebbe mangiare 30 pistacchi al giorno?

Non lo dico io eh😂, ma l’Organizzazione Mondiale della Sanità.

Ehh si, perché il pistacchio è ricco di sostanze nutritive e ci aiuta a stare in salute.
Contiene ferro, calcio, fosforo, potassio, zinco, vitamine, sali minerali e magnesio, indispensabile per il buonumore.

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