Cosa mangiare a Barcellona e dove dormire: alla scoperta dei piatti tipici, dove mangiarli e dove dormire nella capitale della Catalogna
Come sempre quando vado all’estero sono curiosa di assaggiare la cucina locale e a Barcellona è davvero gustosa e irresistibile!
Se sei approdato in questa pagina immagino che tu stia organizzando un viaggio a Barcellona, non dimenticarti allora di leggere la sezione del blog dedicata ai consigli e suggerimenti utili per visitare Barcellona!
Cosa mangiare a Barcellona e dove dormire
- La Paella
Se pensi a un piatto tipico spagnolo cosa ti viene in mente?! Sicuramente la paella!!
Il piatto spagnolo più conosciuto all’estero!
Le sue versioni sono molte e tutte buonissime, quella ai frutti di mare (marescus), la valenciana con carne e verdure, la catalana con carne e pesce o quella vegetariana.
Se vuoi mangiare la paella più buona di Barcellona vai a Los Caracoles, un locale storico in Carrer dels Escudellers 14, una laterale della Rambla.
- Le Caracoles
Un piatto tradizionale spagnolo sono le caracoles, cotte in varie salse e con l’aggiunta di spezie.
Sono il piatto più famoso del ristorante Los Caracoles, fondato nel 1835 e in origine chiamato Can Bofarull.
Questo ristorante storico è noto per la sua eccellente cucina catalana e per la sua famosa clientela proveniente da tutto il mondo (basta osservare le fotografie appese alle pareti).
Ci ero già stata 20 anni fa e ho voluto riprovare l’esperienza rimanendone nuovamente pienamente soddisfatta.
Per cui non posso che consigliartelo!! Attenzione però che non è proprio economico, ma li vale tutti.
- Pa amb tomàquet
Pane e pomodoro, simile alla nostra bruschetta, è un piatto tipico e serve da accompagnamento alle Tapas.
- Pimientos de Padron
I Pimiento de Padrón sono una varietà di piccoli peperoni originari del comune di Padrón nella provincia della Coruña, vengono fritti e viene aggiunto il sale. Sono serviti come Tapas e sono dolci e buonissimi da mangiare (con le mani!).
- Arroz negro con sepia de playa y alioli
L’arroz negro è un piatto tipico della zona della Costa Brava. È un riso con le seppie e il suo nero condito con la buonissima salsa alioli.
- La Crema Catalana
La crema catalana è il mio dolce preferito. si tratta di una sortaa di crème brûlée davvero fantastica!!
I ristoranti che ti consiglio:
Cosa mangiare a Barcellona e dove dormire
Se come me vai a Barcellona per visitare le sue attrazioni ti può essere utile alloggiare in centro città.
Io ho scelto l’Hostal Boqueria sulla Rambla di fronte al Mercato de la Boqueria e di fronte alla fermata della metro L3 Liceu.
Una scelta più che azzeccata e che non posso che consigliare anche a te che sei in procinto di partire!
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Alla prossima!
